スキップしてメイン コンテンツに移動

投稿

注目

12月メニュー

前半(1~7日)
五穀ご飯玄米ご飯
さつまいものポタージュスープ
具縛農園の冬野菜を
バーニャカウダで
カリフラワーのキッシュ
クリームチーズ入りひりゅうず
筑前煮
カボチャグラタン
蕎麦サラダ
渡蟹のトマトクリームパスタor青菜の柚子胡椒パスタ
白いんげん豆とルッコラのサラダ
いんげん豆の黒糖煮
五穀(玄米)ごパンジャムとパテで
白ごま絹豆腐山葵添え
季節のお漬物
酵素ジュース寒天寄せ
しっとりブラウニー柚子ジャムで
後半(8~15日)
五穀ご飯玄米ご飯
紅芯大根のポタージュスープ
紫白菜と林檎ブルーチーズのサラダ
牛蒡入りおからこんにゃくの唐揚げ
じゃがいものクリームコロッケ
筑前煮
カボチャグラタン
蕎麦サラダ
渡蟹のトマトクリームパスタor青菜の柚子胡椒パスタ
白いんげん豆とルッコラのサラダ
いんげん豆の黒糖煮
五穀(玄米)ごパンジャムとパテで
白ごま絹豆腐山葵添え
季節のお漬物
酵素ジュース寒天寄せ
アップルシュトゥルーデル


今月の一品:クリームチーズ入りひりゅうず
木綿豆腐1丁をタオルに包んで皿などで重しをし、水気をきります(1時間位)。
クリームチーズ30gを電子レンジで柔らかくし、水きりした豆腐に加えます。
そこに大和芋50g、片栗粉大さじ2杯、塩少々、顆粒和風だし(お好みで)少々を加えて、よく捏ねます。
60g位の大きさに丸め油で揚げます。ひっくり返して浮いてきたら中まで揚がっていますので、出来上がりです。

12月より営業日は1〜15日となりました。
よろしくお願いいたします。
12月より価格を改定いたします

最新の投稿

料理教室を開催します

価格改定のおしらせ

11月メニュー

10月メニュー

9月メニュー

7月メニュー

6月メニュー

5月メニュー

4月メニュー

3月メニューの変更(前・後半の入替)